美川美人 国産大豆、奥能登天然にがり100%を使用　腸内微生物を活性化させる五種類、五千億個の乳酸菌を配合した"美川美人" は、お腹の中からきれいになり病気予防に最適なヘルシー食品です。さらにビタミン、ミネラル、良質のタンパク質がバランスよく 含まれており、毎日召し上がっていただきたい豆腐です。 　 　 こだわり 長年の豆腐作りの経験と研究の集大成、そして我が社の自慢の一品、それが"こだわり豆腐"です。 この商品は、国産大豆、奥能登天然にがり100%を使用した商品です。 是非とも、この大自然のミネラルたっぷり含んだ豆腐"こだわり豆腐"をご賞味くださいませ。 　 　 国産大豆 ごまとうふ 抗酸化作用が高いとされる純粋な黒ごまと白ごまを多量にミックスした濃厚な味と香りのする絶品です。 　 　 おぼろ豆腐 これは絶品。国産大豆に奥能登天然にがりを最小限に入れ１時間熟成手盛りでつめる豆腐好きの心にしみる豆腐です NEW！　絹もめん豆腐　白山美人 大豆は地元の契約農家で栽培した、ナカセンナリ種を使用しています。大豆本来の甘みとコクが味わえる一品です。表面はもめん、中は絹ごしという新しい食感はそのままはもちろん、ステーキやサラダにも最適です。 国産大豆　絹ごし豆腐 美川タンパクのオリジナル商品。冷奴はもちろんどんな料理にも最適です 国産大豆 もめん豆腐 昔ながらの手造り豆腐。煮崩れしにくく、やわらかいお豆腐です。 国産大豆 焼とうふ きれいな焼目のちょっと固めの豆腐です 国産大豆 ミニ絹とうふ 天然仕込みの小さな豆腐 国産大豆 堅とうふ ただ堅いだけの豆腐ではありません。少ないにがりでじっくり時間をかけて造った一品 茶わんとうふ 昔ながらの製法で、お茶碗に入れた豆乳にそのままにがりをうって作るので、つるつるした舌ざわりをお楽しみいただけます。 有機無農薬大豆　天然にがり100% 厚揚げ 皮がうすくふっくらとしたお揚げ。味にみもよく煮物に焼揚げに最適です。 有機無農薬大豆　天然にがり100% うす揚げ 皮がやわらかく味がなじみやすいお揚げ。味噌汁にそば・うどんに最適です。 有機無農薬大豆　天然にがり100% 京揚げ あでやかな黄金色となめらかな舌ざわり、どんな料理にも最適です。 国産大豆 あげだしとうふ 絹ごし豆腐を丸一日冷蔵庫の中で自然脱水しひとつひとつ丁寧に衣を付け揚げた一品です。 みつえちゃんの具だくさんがんも 満江ばあちゃんが作るガンモの王様、ガンモの中具（銀杏、椎茸、蓮根、きくらげ、人参、ごぼう、竹の子） 国産大豆 3個入りがんも 一つ一つ真心をこめて造る仕事人の技、ガンモの中具（銀杏、人参、ごぼう、竹の子） 国産大豆 5個入りミニがんも ちょっと小さい手造りガンモ、お弁当に最適。 天然にがり100% すし揚げ 皮がやぶれにくく形がくずれにくいおいなりさん ■国産大豆 うの花 　しっとりした植物繊維の固まり 電話：076-278-5885　FAX：076-278-6769　tofu@mikawatanpaku.com